Ζαχαροπλαστική

Τσιζκεικ και η ιστορία του

Το τσιζκεικ των ερωτευμένων και η ιστορία του

Αυτό το τσιζκεικ με τις τέλειες αναλογίες τυρί κρέμα, ζάχαρη και σαντιγί είναι ένα εύκολο γλυκό που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους ή τον σύντροφό σας. Δοκιμάστε το με μαρμελάδα φράουλα ή με τα φρούτα της αρεσκείας σας!

Βασιλόπιτα με γλάσο βανίλιας

Βασιλόπιτα κέικ με γλάσο βανίλιας

Αυτή η συνταγή για βασιλόπιτα δεν θα αφήσει κανένα ασυγκίνητο! Το άρωμα και η ιδιαίτερη γεύση της σίγουρα θα χαραχθούν στην μνήμη σας και αν δοκιμάσετε μια φορά θα αποζητάτε την γεύση της κάθε πρωτοχρονιά! Την ιδιαίτερη αυτή γεύση μας την δίνει το πάντρεμα των υλικών μαστίχα με μαχλέπι αλλά και το

Παγωτο καιμακι

Παγωτό καϊμάκι πολίτικο

Ένα ωραίο, αφράτο, σπιτικό παγωτάκι το καλοκαιράκι επιβάλλεται… ειδικά αν είναι καϊμάκι πολίτικο με το κερασάκι του! Το καϊμάκι είναι μια από τα αγαπημένες μου γεύσεις σε παγωτό και ήταν φυσικό και επόμενο να

Γρανίτα πεπόνι

Γρανίτα πεπόνι

Δροσερή, φρουτένια και απολαυστική η γρανίτα πεπόνι είναι ότι καλύτερο για να δροσιστούμε το καλοκαιράκι χωρίς να πάρουμε πολλές θερμίδες. Αν σας αρέσει

Τηγανίτες με πορτοκάλι και ούζο

Τηγανίτες ελληνικές με πορτοκάλι και ούζο

Αυτές οι νόστιμες λιχουδιές του τηγανιού είναι ότι πρέπει για πρωινό αλλά και για ένα ενδιάμεσο απογευματινό σνακ. Θα τις αγαπήσεις πριν ακόμα τις δοκιμάσεις γιατί καθώς θα λιώνει το βούτυρο στο τηγάνι και θα ρίξεις μέσα το μείγμα από τις τηγανίτες θα αρχίσουν να απελευθερώνονται οι μυρωδιές του πορτοκαλιού, του βουτύρου και του ούζου …

Τηγανίτες ελληνικές με πορτοκάλι και ούζο Read More »

Κέικ Λεμονιού

Κέικ με γλάσο λεμονιού

Αγαπημένη, δροσερή και λεμονένια αυτή η συνταγή για κέικ με γλάσο λεμονιού είναι σίγουρο ότι θα σε συναρπάσει! Απλή συνταγή, εύκολη που μπορεί να γίνει ακόμα και χωρίς μίξερ αν έχεις αφήσει το βούτυρο να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Θα σε εκπλήξει ευχάριστα αφήνοντας μια αίσθηση φρεσκάδας