Browsed by
Category: Ορεκτικά

Ζύμη για πίτσα λεπτή και τραγανή Ιταλικού τύπου

Ζύμη για πίτσα λεπτή και τραγανή Ιταλικού τύπου

 

Από τότε που έμαθα να φτιάχνω αυτήν την εύκολη συνταγή για πίτσα με λεπτή τραγανή Ιταλική ζύμη με έχουν χάσει από πελάτισσα οι πιτσαρίες! Είναι τόσο τραγανή που δαγκώνεις και ακούς το κράτς!

Read More Read More

Μελιτζάνες γεμιστές (Ιμάμ μπαϊλντί)

Μελιτζάνες γεμιστές (Ιμάμ μπαϊλντί)

 

Οι μελιτζάνες είναι αγαπημένο λαχανικό του καλοκαιριού και ειδικά οι φλάσκες που μπορείς να τις βάλεις σχεδόν σε κάθε φαγητό και να τις μαγειρέψεις με χίλιους και ένα διαφορετικούς τρόπους! Πολλές εκδοχές για το πώς πήρε το Ιμαμ μπαιλντι το όνομά του και μια από αυτές λέει ότι ένας Ιμάμης λιποθύμησε αφού

Read More Read More